“
Datum en tijdstip van de bevinding: 11 januari 2021 omstreeks 10:00 uur.
In het bedrijf aangesproken en gelegitimeerd aan: de heer [naam] , functie: Directeur van [eiseres] .
Tijdens mijn systeeminspectie in het kader van cameratoezicht bevond ik mij in een kantoorruimte van [eiseres] . Ik kon zelf, op een computer van het bedrijf welke hiervoor beschikbaar is gesteld, camerabeelden uitkijken. Ik bekijk daarbij opgenomen camerabeelden steekproefsgewijs van verschillende data en tijdstippen. De opgenomen beelden waren van goede kwaliteit. Bij de opgenomen beelden staan de tijd en datum in beeld.
Ik was de opgenomen camerabeelden van 17 december 2020 vanaf omstreeks 13.00 uur aan het bekijken: Ik keek naar beelden welke gemaakt waren ten tijde van het bedwelmen en doden van geiten. Om 13.04 uur zag ik dat een geitenbokje bedwelmd, aangehaakt en gestoken werd. Bij [eiseres] worden de geitenbokjes bedwelmd door middel van elektrische bedwelming (tangen). Dit wordt ook wel 'eenvoudige bedwelming' genoemd.
Ik zag dat de medewerker die verantwoordelijk is voor het steken na het steken van dit geitenbokje wegliep, richting de ruimte waar de eerste slachthandelingen worden uitgevoerd. Ik zag dat hij met de rug naar de baan stond waar de geitenbokjes aangehaakt werden. Vervolgens zag ik op de camerabeelden dat er een volgend geitenbokje werd bedwelmd en aangehaakt. De medewerker verantwoordelijk voor het steken zag ik nog met de rug naar de baan staan. Vervolgens zag ik dat een derde geitenbokje bedwelmd werd en werd aangehaakt. Ik zag dat deze twee laatste geitenbokjes tegen het eerste geitenbokje aanwerden geschoven. Vervolgens zag ik dat de medewerker die verantwoordelijk is voor het steken zich omdraaide en terugliep richting de drie geitenbokjes die aan de baan hingen. Ik zag dat deze medewerker een mes pakte en dat de medewerker het geitenbokje dat als laatst aan de baan was gehangen stak om te verbloeden. Hierna zag ik dat deze medewerker de drie geitenbokjes verder de baan op duwde om uit te bloeden en vervolgens uitgeslacht te worden. Hierbij zag ik dat het tweede geitenbokje niet gestoken is om te verbloeden, maar wel gezamenlijk met het eerste en derde geitenbokje doorgedrukt werd. Ik heb vervolgens nog een aantal minuten de beelden uitgelezen om te kijken of dit geitenbokje op een later moment alsnog gestoken is om te verbloeden. Ik heb op de camerabeelden gezien dat dit niet het geval was.
Ik stelde hierbij dus vast dat dit dier niet zo spoedig mogelijk, dus direct na het aanhaken, na het toepassen van de eenvoudige bedwelming werd gestoken om te verbloeden.
Na mijn systeeminspectie cameratoezicht heb ik contact gehad met de bedrijvenbeheerders, en tevens toezichthoudend dierenartsen, van [eiseres] . Zij waren aanwezig op het bedrijf en hebben omstreeks 11.15 uur, samen met mij, de camerabeelden ook bekeken. Zij stelden na het bekijken van de beelden ook vast dat dit dier niet zo spoedig mogelijk na het toepassen van een eenvoudige bedwelming werd gestoken om te verbloeden (zie bijlage 'deskundigenverklaring').
[…]
Ik bracht de heer [naam] , als directeur van [eiseres] , van mijn bevindingen op de hoogte en zegde terzake een rapport van bevindingen aan.”