“In aanvulling op het Boeterapport (…) brengt Toezichthouder met nummer (…) onderstaande in:
In verband met dit RvB heb ik contact gehad met Veterinaire pathologie in Utrecht en heb gesproken met dierenarts patholoog (…) met de vraag of zij mij iets kon vertellen over spieratrofie.
In het geval van inactiviteit van een poot van bij voorbeeld een varken verwacht zij binnen 5 -7 dagen na het niet meer gebruiken van de poot een substantiële afname van de omvang van
spieren. Dit vergelijkbaar met een situatie bij mensen. Zij verwees mij naar de zoekmachine van PUBMED en daar vond ik bijgevoegd artikel (Zie bijlage)
Korte samenvatting in het Nederlands van betreffende artikel:
• Spieratrofie treedt op als gevolg van immobilisatie of het niet gebruiken van spieren door
sportblessures.
• De spiersterkte vermindert het meest dramatisch gedurende de eerste week na
immobilisatie.
• Dit is te zien als vermindering van spiergewicht en omvang van spiervezels.
Daarnaast vond ik op internet het volgende: het gevolg van in het gips verpakken van een been
was er na 5 dagen een afname van de spiermassa van 3.5% en na 14 dagen van 8.4%.
Dit vertaalt zich volgens mij in een zichtbare afname van spiermassa aan een aangetast been of in deze zaak het voorpoot van een varken.
Dit komt naar mijn mening overeen met hetgeen ik heb beschreven in mijn rapport.
Conclusie: de aandoening van het varken bestond al minstens dagen tot weken voor het gewraakte transport en gezien de symptomen die het varken liet zien, heeft het transport heeft het lijden verergerd.”