Uitspraak
RECHTBANK OVERIJSSEL
1.De procedure
- het tussenvonnis van 7 september 2016
- het proces-verbaal van comparitie van 11 november 2016 en de daaraan gehechte stukken.
2.De feiten
(…) Ik heb je vorige week telefonisch bevestigd dat ik de productie van Panir graag op me wil nemen. (…) Ik heb sinds vorige week een aantal zaken geregeld. Zo heb ik gevraagd wanneer ik bij mijn werk weg kon. (…)
De volgende stap is de bouwvergunning bij de gemeente, de bank, en het zoeken van geschikte apparatuur. (…) Graag zie ik ook van jouw kant bevestigd dat we kunnen/willen samen werken. Voor mij is het namelijk ook een financieel risico dat ik ga nemen. Enige zekerheid is dan wel van belang, ook richting de (rabo)bank.
CONCEPT
Samenwerkingsovereenkomst inzake de productie en verkoop van Panir
De samenwerking betreft de productie en verkoop van panir. Panir is een jonge kaas volgens Indiaas recept en wordt in principe op weekbasis geproduceerd door [gedaagde] op aanwijzing en volgens recept van [eiser] . [eiser] koopt de door [gedaagde] geproduceerde panir van [gedaagde] en verkoopt deze aan de groothandel en distributeurs.
De inbreng van [gedaagde] in deze samenwerking is productiecapaciteit voor panir; [gedaagde] is eindverantwoordelijk voor de productie van panir.
De inbreng van [eiser] is de receptuur van panir, het merk “De heilige koe”, de verkooprelatie met Udea voor panir; [eiser] is eindverantwoordelijk voor de verkoopactiviteiten en de productontwikkeling van panir.
De samenwerking is aangegaan voor onbepaalde tijd, met in acht name van een opzegtermijn van een half jaar, te rekenen vanaf het moment dat per aangetekende brief schriftelijk mededeling is gedaan van opzegging.
Als mij al vanaf het voorjaar wordt verteld dat de afzet naar Duitsland wordt opgepakt en ik in onderstaande mail moet lezen dat er veel belovende informatie mijn kant op komt, maar als het vervolgens niet gebeurt of niet wordt gecommuniceerd, dan voel ik geen stabiele samenwerking.
De beslissing om Panir te maken voelt voor mij op dit moment niet als een goede beslissing. Niet qua verdiensten, niet qua voorspelde hoeveelheid benodigde arbeid en niet qua afzet. Ik heb mijn baan buitenshuis opgezegd, maar heb daar nog iedere dag spijt van. (…)
2.10. Per e-mail van 1 december 2014 heeft [eiser] onder meer het volgende aan [gedaagde] bericht:
Na onze telefoon gesprek van afgelopen dinsdag wil ik zeggen dat ik het jammer vind voor jou dat het tegen valt met het panir proces. (…) Zoals ik dinsdag verteld heb was ik niet op de hoogte van jouw problemen en ben ik ondertussen door gegaan met verkoop activiteiten. Daarom houd ik je aan onze afspraak van afgelopen 7 mei waar afgesproken was dat jij maandelijks een leverings overzicht zou sturen en € 0,14 per pakje marketing zou betalen. Deze afspraak loopt tot 1 april 2015. Omdat je aangaf het erg druk te hebben en daarom geen overzichten heb gestuurd, wil ik voor de afgelopen 3 maanden uitgaan van een gemiddelde aantal geleverde pakjes. Je zei dat het ongeveer 3500 per maand zijn. (…)
Tijdens ons gesprek in mei zou ik op de hoogte gehouden worden van alle marketing activiteiten. (…) Als ik geen inzicht krijg waarvoor het geld van [B] en mij wordt gebruikt, en ik er zelf niets aan over houd, dan is het beter om er mee te stoppen.
(…) Verder heb ik keer op keer geen uitnodiging gehad om bij een proeverij aanwezig te zijn. Dit was de afspraak die we gemaakt hadden bij [A] . Evenals dat ik op de hoogte werd gehouden van de evaluatie van de proeverijen. Krijg ik nog een overzicht van de resultaten van de proeverijen. (…) Zodra ik geld heb, zal ik het overmaken, maar tot nu toe heb ik geen zin om er nog meer geld bij te leggen. (…)
2.13. [eiser] heeft op 29 augustus 2015 onder meer het volgende aan [gedaagde] gemaild:
Ik wil graag contact omdat het met de panir niet loopt zoals ik in gedachten had, en ook niet zoals we hadden afgesproken tijdens de bijeenkomst bij de Eerste op 7 mei 2014. Wij zijn toen overeengekomen dat jij het samenwerkingscontract zou tekenen en opsturen, of kenbaar maken wat de bezwaren waren. Ook zou jij een maandelijkse panir leveringsoverzicht sturen naar Heilige Koe. Hiervoor zou jou een marketing bijdrage van
€ 0.14 i.p.v. € 0.30 per pakje in rekening gebracht worden.
Deze prijsafspraak zou gelden tot april 2015 en was bedoeld als compensatie voor jou omdat je melk voor de panir moest inkopen. Na deze periode zou je eigen melk hebben en zou de marketing bijdrage weer € 0.30 per pakje bedragen. Behalve leveringsoverzichten voor de periode van mei tot augustus 2014 hebben wij geen overzichten van jou ontvangen. Jij vertelde mij per telefoon in december dat er ongeveer 3500 pakjes per maand geleverd waren. Inmiddels gaat het over de periode september 2014 tot en met juli 2015 en betreft het 38500 pakjes. Hiervoor staat een bedrag van € 5.390.- dat jij schuldig bent aan Heilige Koe. (…) Zo kan het niet langer, er moet snel duidelijkheid komen hoe het verder moet tussen jou en Heilige Koe. (…)
Keer op keer heb ik aangegeven dat ik een compleet overzicht wil van de gedane prestaties inclusief evaluaties. Ruim 3900 euro, exclusief de bijdrage van heilig schaap is een hoop geld voor marketing, vooral als er geen plan is. Ik heb in het telefoongesprek ook aangegeven dat er geen geld beschikbaar komt. Ik moet veel meer uren besteden aan de panir dan mij is voorgehouden. Voor nu ga ik (tijdelijk) stoppen met de productie van Panir voor Heilige koe.
Zoals eerder gezegd, ik houd je aan wat afgesproken was, een factuur voor de te betalen bijdrage vind je in de bijlage. Ik vind het erg jammer maar Heilige Koe heeft naar aanleiding van dit alles besloten onze informele samenwerking te beëindigen. Vanaf 1 oktober 2015 kan jij de Heilige Koe naam en logo niet meer voeren.
Inmiddels heb ik vernomen dat jij met een eigen merk panir op de markt komt. Mocht dit het geval zijn dan kan je juridische stappen hiertegen van mij verwachten. (….)
Beste afnemer van Panir/Paneer,
Wij hebben ervoor gekozen om de benaming te wijzigen naar Paneer omdat dit over de hele wereld de correcte benaming is. De meeste recepten zijn te vinden via Paneer en minder via Panir.
3.Het geschil
I veroordeling van [gedaagde] tot betaling van een marketingbijdrage van € 14.210,-, vermeerderd met rente;
III veroordeling van [gedaagde] tot een schadevergoeding van € 73.000,-;
IV veroordeling van [gedaagde] tot teruggave van alle gegevensdragers waarop knowhow van de productie van Panir en alle data ten aanzien van het distributienetwerk van [eiser] zijn opgeslagen zonder achterhouding van enig kopie onder last van een dwangsom.
4.De beoordeling
Marketingbijdrage en beëindigen samenwerking
904,00(2,0 punten × tarief € 452,00)