Uitspraak
RECHTBANK OOST-BRABANT
1.De procedure
- het tussenvonnis van 9 juni 2021, en de daarin genoemde stukken;
- het proces-verbaal van de mondelinge behandeling van 16 december 2021, en de daarin genoemde stukken.
2.De feiten
3.Het geschil
4.De beoordeling
Toepasselijk recht
voorde in ontvangstneming van het varkensvlees, toen vliegen, die hebben gezorgd voor de contaminatie van het varkensvlees, naar binnen zijn gekomen. Die vliegen kunnen volgens [gedaagde] niet
tijdenshet vervoer naar binnen zijn gekomen omdat de deur van de koeltrailer hermetisch afgesloten was. De rechtbank begrijpt dat [gedaagde] bedoelt dat de schade aan het varkensvlees vanwege het risico van contaminatie al is ontstaan met het binnenkomen van de vliegen, en dat het varkensvlees daardoor bij ontvangstneming al niet in goede staat verkeerde.
truck clean? Yes”. Volgens Chubb betekent dit dat de (wanden, vloeren, en koeling van de) koeltrailer voorafgaand aan de belading en stuwing gecontroleerd zijn, en “schoon” zijn bevonden. Chubb heeft daarnaast aangevoerd dat in de fabriek, waar de belading en de stuwing plaatsvinden, hoge hygiënestandaarden gelden, en de temperatuur nooit boven de 12 graden Celsius uitkomt. Er zijn daarom in de fabriek ook geen vliegen die de koeltrailer binnen kunnen komen. Tot slot heeft Chubb verwezen naar het rapport van [naam 1] , waaruit volgt dat de vliegen juist
tijdenshet transport naar binnen konden komen omdat de rubbers van de deuren van de koeltrailer versleten waren.
[…] de optie A [is] biologisch gerechtvaardigd. De aangegeven temperatuur is gunstig bij kolonisatie van deze insecten en het aanwezig biologisch materiaal (vlees, bloed, water met mengsel daarvan) maakt het nog aantrekkelijker voor de vliegen. Deze omstandigheden zijn gunstig voor leggen van eieren en ontwikkeling van de larven.”
of uit de vlieg te zien op bijgevoegd foto (bijlage vlieg) [kunnen] zich in de door ons beschreven omstandigheden zo snel vliegenlarven [kunnen] ontwikkelen”. Gelet op het feit dat [gedaagde] verzuimd heeft bij vraag één om de duur van het transport aan te geven, is de aanduiding “zo snel” in de vraag misleidend. Tevens is onduidelijk naar welke “beschreven omstandigheden” [gedaagde] verwijst. Bovendien is het antwoord van de professor, in het licht van het antwoord op vraag één, ook onbegrijpelijk, en volgt daaruit niet dat de vliegen tussen het lossen en laden van de koeltrailer naar binnen zijn gekomen. Volgens de professor is “
voor de ontwikkeling – in de goede temperatuuromstandigheden – [is] het minimaal 1 etmaal nodig voor het uitkomen van de larven uit de eieren”. Afgaande op dit antwoord van [C] , kunnen de larven/maden zich dus ook niet (volledig) ontwikkeld hebben gedurende het lossen en laden, want dat was nog geen etmaal (maximaal 16 uur). Dat zou betekenen, volgens het antwoord van [C] , dat de larven zich hoe dan ook tijdens het transport verder moeten hebben ontwikkeld. Dit ondermijnt de stelling van [gedaagde] dat het onmogelijk is dat vliegenlarven zich ontwikkelen onder lage temperaturen in de koeltrailer.
some rubbers were torn and preventing the doors from closing properly”). Op de bijgevoegde (en uitvergrootte) foto’s van het rapport van [naam 1] , is duidelijk te zien dat de rubbers aan de binnenzijde van de rechterdeur fors gescheurd zijn/los zitten. Op die foto’s is tevens te zien dat de sappen uit (met name) de rechterdeur zijn gestroomd, en dat met (met name) bij de binnenzijde van die koeldeur maden zitten.
omvouwing van de hoek/beschadiging van de binnenstrip”, hetgeen “
geen invloed [heeft] op de aansluiting van het hele systeem”. Tevens heeft [gedaagde] verwezen naar het afgegeven certificaat van goedkeuring voor het vervoer van (verse) etenswaren.
tijdenshet transport is ontstaan. [gedaagde] is daardoor in elk geval aansprakelijk voor het deel van de schade dat is veroorzaakt door de contaminatie met de vliegen en maden.
sub dCMR-Verdrag, heeft zij dit beroep onvoldoende onderbouwd. Naar het oordeel van de rechtbank blijkt nergens uit hoe de beschadiging het gevolg heeft kunnen zijn van de
aardvan het varkensvlees.
oorzaakwas van de beschadiging, maar zij moet feiten en omstandigheden aandragen, waaruit af te leiden is dat de beschadiging het gevolg heeft
kunnenzijn van de verkeerde stuwing.
“[…] dit betekent dat diegene die de trailer hebben geladen nagelaten hebben om de blokkade van de laatste rij af te sluiten”.
As a result, the meat at the departure of the trailer from the ramp, whose driveway is titled at an angle, fell at the door and formed a stable pyramid’ (productie 5 en 6 bij conclusie van antwoord, verklaring van [gedaagde] ).
kunnenzijn van een verkeerde stuwing. Uit de door [gedaagde] gestelde feiten en omstandigheden, met name het tegen de achterdeur opgestapelde vlees met twee haken erin, volgt dat het niet instellen van de laatste blokkade(n) tot gevolg
kanhebben dat de (euro)haken uit de rails glijden, en het vlees valt. Door de ruimte die ontstaat kan er vervolgens nog meer vlees vallen, zoals door [B] toegelicht. Gelet hierop, wordt vermoed dat de verkeerde stuwing het vallen van het vlees heeft veroorzaakt.
5.De beslissing
13 april 2022voor uitlating door Chubb of zij tegenbewijs wil leveren door het overleggen van bewijsstukken, door het horen van getuigen en / of door een ander bewijsmiddel,
bewijsstukkenwil overleggen, die stukken direct in het geding moet brengen,
getuigenwil laten horen, de getuigen en de verhinderdagen van de partijen en hun advocaten op maandagen, dinsdagen, woensdagen en donderdagen in de periode augustus tot en met december 2022 direct moet opgeven, waarna dag en uur van het getuigenverhoor zullen worden bepaald,
27 april 2022uit te laten als bedoeld in rov. 4.58,