De feiten
a. [A.] c.s. waren bij Holland Casino in dienst als Tablemanager op diverse locaties van Holland Casino.
b. Op de arbeidsovereenkomst was de collectieve arbeidsovereenkomst “Sociaal Plan Holland Casino Organisatiewijzigingen” van toepassing. Deze is op 2 februari 2009 bij het Ministerie van Sociale Zaken en Werkgelegenheid aangemeld en heeft een looptijd van 1 november 2008 tot 31 oktober 2011.
c. Holland Casino is al enkele jaren (gefaseerd) aan het reorganiseren.
d. Holland Casino heeft in het kader van deze reorganisatie in 2008/2009 een nieuw besturings- en organisatiemodel voor alle vestigingen ingevoerd, waarbij de opzet en aansturingsstructuur voor ieder casino werd gewijzigd. Het gevolg hiervan was dat de organisatie platter werd; het aantal managementlagen werd van vier lagen naar twee lagen teruggebracht en ook het aantal managers werd teruggebracht.
e. In de oude structuur gaf de Dutymanager leiding aan de Floormanager, gaf de Floormanager leiding aan de Tablemanager en gaf deze laatste leiding aan één tot zes croupiers. Tijdens de dienst was dan altijd een Floormanager aanwezig.
f. In de nieuwe structuur zijn de functies Floormanager en Dutymanager samengevoegd in de nieuwe functie van Supervisor Operations.
g. Holland Casino heeft in 2009 besloten de functie Tablemanagers te wijzigen en deze de functiebenaming Manager Tablegames te geven, dit op basis van een verschillen-analyse van de externe adviseur van Holland Casino de Algemene Werkgevers Vereniging Nederland ("de AWVN") van 2 december 2009. De AWVN concludeert in deze analyse dat op acht functiekenmerken sprake is van wijzigingen en de "functie van Manager Tablegames (…) in belangrijke mate afwijkt van de huidige functie van Tablemanager".
h. De wijziging van de functie Tablemanager betekende een beoogde teruggang van
73 Tablemanagers in de toenmalige Holland Casino-brede bezetting.
i. Over deze beoogde wijzigingen is de Ondernemingsraad ("OR") op 2 december 2009 om advies gevraagd. In het bestuursbericht van diezelfde datum staat: "Zowel economische als organisatorische redenen liggen ten grondslag aan de voorgestelde keuze (…)".
j. De OR van de lokatie Venlo heeft in het kader van het adviestraject over de invoering van de functie Manager Tablegames [X.] van Bureau Aequo Leading People (“Bureau Aequo”) ingeschakeld. Deze heeft op 15 december 2009 gerapporteerd en geconcludeerd dat de competenties behorende bij functie van Manager Tablegames aan de orde zijn bij de werkzaamheden van de Tablemanagers in Venlo. Bureau Aequo heeft op 29 januari 2010 nog een nadere analyse gegeven en daarin staat: "Bij de invoering van de functie van Manager Tablegames is het probleem dat de kenmerken van deze functie voor (tenminste) een groot deel overeenkomen met de feitelijk opgedragen taken binnen de te vervallen functie van Tablemanager in tenminste een vestiging."
k. De OR heeft op 1 maart 2010 niet negatief geadviseerd over de invoering van de nieuwe functie Manager Tablegames. In het advies van de OR staat onder meer:
"De Ondernemingsraad is na uitvoerige beraadslaging en het horen van externe deskundigen tot de conclusie gekomen dat er sprake is van een sterk gewijzigde functie, met daarbij de opmerking dat lokaal gezien in elke vestiging de situatie kan verschillen."
l. Holland Casino heeft daarop besloten deze reorganisatie door te voeren en het al geldende sociaal plan en het daarbij behorende plaatsingsbeleid ook van toepassing te laten zijn. Het sociaal plan voorziet (onder meer) in een ontslagvergoeding overeenkomstig de oude kantonrechtersformule met toepassing van C=1 en een bijdrage in de kosten voor juridisch advies.
m. Bij brief van 12 maart 2010 heeft de OR de Tablemanagers onder meer het volgende geschreven:
"(…) Op basis van een uitgebreide verschillenanalyse van de functie van Manager Tablegames versus je huidige functie van Tablemanager, is vastgesteld dat deze in belangrijke mate is gewijzigd. De nieuwe functiebeschrijving en de verschillenanalyse kun je vinden op HCNN. Een nadere toelichting sturen wij in de vorm van een Q&A als bijlage 1 mee met deze brief.
Een en ander heeft tot gevolg dat het plaatsingsbeleid (bijlage Sociaal Plan) op jou van toepassing is. In het geval je niet geplaatst wordt in de nieuwe functie van Manager Tablegames of een andere vacante functie en indien je vervolgens boventallig wordt verklaard, start de herplaatsingfase. Indien ook die niet leidt tot een herplaatsing wordt de arbeidsovereenkomst tussen jou en Holland Casino beëindigd en zijn de voorzieningen uit het Sociaal Plan op je van toepassing (…) Een uitvoerige toelichting op het selectie- en plaatsingsproces sturen wij als bijlage 2 mee (…)
Mocht je verder nog vragen hebben over de functiewijziging dan kun je terecht bij je direct leidinggevende en voor vragen over het plaatsingsbeleid bij je personeelsadviseur."
n. [A.] c.s. hebben allen gesolliciteerd naar de functie van Manager Tablegames, maar zijn niet geselecteerd voor deze functie. Na afwijzing is voor [A.] c.s. gekeken naar herplaatsing.
o. Eiseres sub 6 is met ingang van 1 januari 2011 op eigen verzoek geplaatst in de lager gewaarde functie van croupier, waarbij een salarisafbouwregeling is toegepast.
p. Holland Casino heeft [A.] c.s. met uitzondering van eiser sub 6 in maart 2010 een vaststellingsovereenkomst aangeboden, die partijen in juni 2010 zijn aangegaan. Daarbij is onder meer afgesproken dat de arbeidsovereenkomsten werden beëindigd per
1 januari 2011 en dat aan de desbetreffende werknemer een vergoeding werd toegekend conform het sociaal plan.
q. Met 98 (niet geselecteerde en geplaatste) Tablemanagers zijn de arbeidsovereenkomsten uiteindelijk met wederzijds goedvinden geëindigd.
r. Per 1 september 2010 is de nieuwe functie van Manager Tablegames ingevoerd.
s. [Y.], Tablemanager tevens OR-lid en werkzaam in de vestiging Venlo ([Y.]) was het niet eens met de aangeboden regeling. In de beschikking van 9 december 2010 in door Holland Casino aanhangig gemaakte ontbindingsprocedure van de arbeidsovereenkomst met [Y.], heeft de kantonrechter in Venlo onder meer het volgende overwogen:
"De kantonrechter is echter niet overtuigd geraakt van de door Holland Casino gestelde ingrijpende verschillen betreffende de inhoud van de functies Manager Table Games ten opzichte van Tablemanager (…)"
t. Hay-group heeft op verzoek van Holland Casino op 1 juli 2011 een functievergelijking van de functies Tablemanager en Manager Tablegames "Beoordeling mate van wijziging functies" - een contra-expertise - uitgebracht. Hay-group heeft geoordeeld dat, gezien het wegvallen van bovenliggende managementlagen en het reduceren van het aantal managers, sprake is van een wezenlijk andere functie-inhoud.
[S.] als adviseur Functiewaardering en Beloning verbonden aan Unie Services in Culemborg ("[S.]") heeft op verzoek van [A.] c.s. een contra-expertise uitgevoerd en daarbij de door de AWVN en Haygroup reeds uitgebrachte rapporten op de daarin geanalyseerde functiewaarderingsverschillen beoordeeld. [S.] heeft op 3 oktober 2011 gerapporteerd en heeft onder meer geconcludeerd dat tussen de functiebeschrijving Tablemanager van 1999 (Fube 1 1999) en de nieuwe functie Manager Tablegames (Fube 4 2009) "daadwerkelijk een functiewaarderings technisch niveauverschil is” en dat “het dus alleszins te rechtvaardigen is dat beide functies ongelijk ingedeeld worden in het vigerende functiegebouw en daarmee in een andere salarisschaal."