2.2Namens de Inspecteur heeft in 2015 een boekenonderzoek plaatsgevonden bij belanghebbende naar de aanvaardbaarheid van de aangiften winstbelasting 2013, loonbelasting 2013 en omzetbelasting 2013 en 2014. De bevindingen van dit onderzoek zijn neergelegd in een rapport van 13 november 2015. In dit rapport is onder meer het volgende vermeld:
“
3.4 Administratieplicht
Op basis van artikel 43, lid 2 ALL zijn administratieplichtigen onder andere gehouden van hun vermogenstoestand en van alles betreffende hun bedrijf naar de eisen van dat bedrijf op zodanige wijze een administratie te voeren dat te allen tijde hun rechten en verplichtingen evenals de voor de heffing van de belasting overigens van belang zijnde gegevens, hieruit duidelijk blijken.
Tijdens het onderzoek is gebleken dat op de volgende onderdelen niet is voldaan aan de hiervoor omschreven verplichting:
1. Omdat een groot deel van de omzet per kas wordt ontvangen dient belastingplichtige een sluitende kasadministratie te voeren. Uit de volgende constateringen blijkt dat dit niet het geval is:
Er wordt geen kasboek bijgehouden;
Er wordt geen kascontrole toegepast.
2. Op basis van gegevens van derden (renseignementen) is vastgesteld dat de inkopen niet volledig zijn verantwoord.
3. De inkopen halfklaarbrood zijn niet in het grootboek verantwoord.
4. Het grootboek sluit niet aan met de jaarrekening.
Op basis van het voorgaande concludeer ik dat niet volledig is voldaan aan de administratieplicht ingevolge artikel 43, lid 2 ALL. In dit verband heb ik belastingplichtige gewezen op artikel 30, lid 6 ALL, de zogenaamde omkering bewijslast.
Reactie op conceptrapport:
Belastingplichtige heeft een overzicht verstrekt waarop de beginkas (250), de verkopen totaal, de verkopen per bank en de inkopen per dag zijn verantwoord. Verder is in de reactie vermeld dat rekening gehouden moet worden bij de aansluiting van de gegevens van derden en de verantwoorde inkopen dat belastingplichtige voor een gedeelte van het jaar producten heeft ingekocht onder de NV (tot en met juli werd dit door de IB onderneming gedaan).
Standpunt controlemedewerkster:
Op het overzicht van belastingplichtige ontbreken de privé stortingen en privé opnamen, de bankstortingen en het eindsaldo per dag. Naar aanleiding hiervan kunnen deze overzichten niet beschouwd worden als een kasboek. Bij de aansluiting van de inkopen met derden gegevens is rekening gehouden met de periode van augustus tot en met december van het jaar 2013.
(…)