ECLI:NL:OGEAA:2018:425

Gerecht in Eerste Aanleg van Aruba

Datum uitspraak
6 juli 2018
Publicatiedatum
12 juli 2018
Zaaknummer
K.G. AUA201701064
Instantie
Gerecht in Eerste Aanleg van Aruba
Type
Uitspraak
Rechtsgebied
Civiel recht
Procedures
  • Kort geding
Rechters
Vindplaatsen
  • Rechtspraak.nl
AI samenvatting door LexboostAutomatisch gegenereerd

Vonnis in kort geding over de verdeling van ontvangen fooien door servers van een restaurant

In deze zaak, die diende voor het Gerecht in Eerste Aanleg van Aruba, hebben eisers, werkzaam als servers bij een restaurant dat onderdeel uitmaakt van Divi Golf Aruba N.V., een kort geding aangespannen. De eisers vorderen dat het gedaagde, Divi, wordt verboden om op de door hen ontvangen fooien enig bedrag in te houden of hen te verhinderen om zelf de fooien in ontvangst te nemen. De eisers stellen dat zij hoofdverantwoordelijk zijn voor de bediening van de gasten en dat de fooien hen toebehoren, terwijl Divi een verdeelsleutel heeft ingesteld voor de verdeling van de fooien onder het personeel.

De procedure begon met een verzoekschrift dat op 13 april 2017 werd ingediend. Tijdens de mondelinge behandeling op 7 juli 2017 en de voortzetting op 22 juni 2018, werd duidelijk dat er onrust was ontstaan op de werkvloer over de behandeling van de fooien. Divi had ingegrepen en de verdeling van de fooien aangepast, wat leidde tot onvrede bij de eisers. Het Gerecht oordeelde dat Divi als werkgever geen deel van de fooien voor zichzelf houdt, maar deze volledig ten goede laat komen aan het personeel, zij het via een verdeelsleutel die de eisers niet aanstaat.

Het Gerecht concludeert dat Divi bevoegd was om in te grijpen in het belang van goed werkgeverschap en dat de eisers niet automatisch volledige zeggenschap hebben over de fooien die zij ontvangen. De vorderingen van de eisers worden afgewezen, en zij worden veroordeeld in de kosten van de procedure, die aan de kant van Divi worden begroot op Afl. 1.500,- aan salaris van de gemachtigde. Het vonnis is uitgesproken op 6 juli 2018.

Uitspraak

Vonnis in kort geding van 6 juli 2018
Behorend bij K.G. AUA201701064
GERECHT IN EERSTE AANLEG VAN ARUBA
VONNIS IN KORT GEDING
in de zaak van:
[eiser sub 1];
[eiser sub 2];
[eiser sub 3]
te Aruba,
hierna ook te noemen: eisers,
gemachtigde: advocaat mr. H.F. Figaroa,
tegen:
de naamloze vennootschap
Divi Golf Aruba N.V.,
te Aruba,
hierna ook te noemen: Divi,
gemachtigde: advocaat mr. A. Barrios.

1.DE PROCEDURE

Het verloop van de procedure blijkt uit:
- het verzoekschrift met producties, ingediend op 13 april 2017;
- de door partijen ingebrachte producties;
- de pleitnota van eisers;
- de pleitnota van Divi;
- de aantekeningen van de griffier van de mondelinge behandeling op 7 juli 2017 en de voortzetting daarvan op 22 juni 2018.
Aan partijen is meegedeeld dat vandaag vonnis zou worden gewezen.

2.OVERWEGINGEN

2.1
Eisers zijn werkzaam als server bij het restaurant [naam restaurant], dat onderdeel uitmaakt van Divi. Bij de uitvoering van hun werk behoort ook het afrekenen met de klant - al dan niet via de cashier en het eventueel in ontvangst nemen van de tip. Deze tip is soms contant, soms via de kamerafrekening en soms via de elektronische betaling door de klant. Op deze rekening komt geen verplichte service charge voor.
2.2
Eisers stellen zich op het standpunt dat de tips die zij ontvangen (slechts) hen toebehoort en niet, dan wel middels een door hen zelf te bepalen verdeelsleutel, wordt gedeeld met anderen.
2.3
In het jaar 2016 is er een verdeling gekomen, inhoudende dat de niet-contante tips volgens een vaste verdeelsleutel onder het personeel werd verdeeld. Het belangrijkste deel gaat naar de servers, een deel naar de keuken en een ander deel naar overig bedienend personeel.
2.4
In verband met onrust die op de werkvloer is ontstaan over de behandeling van de contante tips, heeft het management van Divi ingegrepen en deze vorm van tips onder dezelfde verdeelregels gebracht als de overig ontvangen tips. In een vergadering, waarin (een deel van) het personeel aanwezig was is hiermee ingestemd. Eisers zijn het hier niet mee eens en wensen zelf de verdeling van de contante tips te behouden. Hetgeen zij verdelen wijkt af van de overige ontvangen tips. Divi heeft hierop ingegrepen en heeft de incasso van de tips aan zich getrokken en de afgesproken verdeelregeling hierop toegepast.
2.5
In dit kort geding staat vast dat Divi als werkgever zich geen deel van de tips toe-eigent, maar de tips volledig ten goede laat komen aan het tip-gerechtigde personeel.
2.6
Eisers vorderen dat het gedaagde wordt verboden om op de door eisers ontvangen tips (naar het Gerecht begrijpt: ook de credit card tips) enig bedrag in te houden dan wel daarop in mindering te brengen als ook een verbod tot het verhinderen van eisers om zelf de tips in ontvangst te nemen, alles op verbeurte van een dwangsom.
2.7
Waar het in deze procedure op aan komt is de constatering dat Divi geen bedrag van de tips voor zichzelf houdt: zij laat het volledige bedrag terugvloeien naar het personeel, maar doet dit via een verdeelsleutel die eisers niet aanstaat. Eisers dienen echter te beseffen dat het enkele feit dat zij hoofdverantwoordelijke zijn voor de bediening van een gast niet automatisch inhoudt dat zij ook volledige zeggenschap hebben over de tips die zij ontvangen, maar die (overigens ook in hun eigen visie) moeten delen met bussers, runners en keukenpersoneel.
2.8
Juist de ontstane onrust op de werkvloer betekende voor Divi in het kader van uitoefening van goed werkgeverschap dat zij bevoegd (en zelfs gehouden) was om in te grijpen en een regeling met het personeel af te spreken. Het enkele feit dat eisers het niet met die regel eens is, is onvoldoende. Hierop stuit de eerste vordering af.
2.9
De tweede vordering ziet op het gegeven dat eisers op enig moment niet meer bevoegd waren om de tips zelf te ontvangen. Ook tot die maatregel mocht de werkgever overgaan, omdat eisers kennelijk doelbewust hun eigen koers wensten te volgen. Bij de voortzetting van de behandeling van dit kort geding is overigens geconstateerd dat aan deze situatie weer een einde is gekomen. Ook deze vordering wordt afgewezen.
2.1
Dit leidt ertoe dat eisers in het ongelijk zullen worden gesteld en in de kosten van het geding worden veroordeeld.

3.DE UITSPRAAK

Het Gerecht:
wijst het gevorderde af;
veroordeelt eisers in de kosten van de procedure, die tot de datum van uitspraak aan de kant van Divi worden begroot op Afl. 1.500,- aan salaris van de gemachtigde;
Dit vonnis is gewezen door mr. J. Sap, rechter, en werd uitgesproken ter openbare terechtzitting van woensdag 6 juli 2018 in aanwezigheid van de griffier.