“Op (…) 7 september 2009 (…) werd door (…) [X] en [Y] van Interseco Investigations B.V. (…) gesproken met (…) [appellante] (…). Het gesprek vond plaats in een kantoorruimte van HMSHost te Schiphol. Mevrouw [appellante] was bereid om (…) medewerking aan het onderzoek te verlenen, waarna zij als volgt verklaarde:
(…) Ik ben bekend met de kassiersinstructie en ik heb destijds ook getekend voor de ontvangst van deze kassiersinstructie. Ik ben dus bekend met de voor mij geldende kassaprocedures. (…)
U vraagt mij of ik iedere gast altijd een kassabon meegeef. Ja, ik stel in ieder geval iedere gast in de gelegenheid om de kassabon mee te nemen. Bij iedere aangeslagen verkoop print de kassaprinter automatisch een kassabon uit. (…) Indien de gast de kassabon niet wenst te ontvangen / niet meeneemt, wordt deze eigenlijk altijd direct weggegooid. Dit in de prullenbak onder de kassa. Een niet meegenomen / meegegeven kassabon wordt nooit door mij apart gehouden. Misschien dat ik in het geval van drukte een kassabon wel eens op een later moment weggooi. (…)
U vraagt mij of ik wel eens consumpties / artikelen heb verkocht, zonder dat ik deze als verkocht op de kassa heb aangeslagen.
Nee. Dit is mij niet toegestaan. Iedere verkoop moet altijd op de kassa worden aangeslagen en ik doe dit dus ook. Iedere verkoop sla ik altijd direct aan anders kan ik de ontvangen betaling ook niet in de kassalade stoppen. Als ik niet direct de verkoop aansla, zou ik ook in de war raken.
U vraagt mij of de kassalade na iedere afgehandelde verkoop altijd direct door mij wordt gesloten. Ja. Indien ik dit niet zou doen laat de kassa het niet toe om een volgende aanslag / verkoop op de kassa te registreren. (…)
U vraagt mij of ik wel eens een daadwerkelijk uitgevoerde verkoop als “niet uitgevoerd” heb laten annuleren/vervallen. Dit door de niet door de gast meegenomen kassabon als “foutbon” af te tekenen en uiteindelijk (…) aan de leidinggevende ter beschikking te stellen.
Nee, nooit. Dit is ook niet toegestaan. Indien ik dit wel zou doen zou ik namelijk opzettelijk een kasoverschot creëren. (…)
U vraagt mij of mij tijdens de werkzaamheden op “Café Chocolat” ook daadwerkelijk altijd aan de voor mij geldende kassiersinstructie heb gehouden. Ja, hier gelden geen andere regels. Er is geen reden aanwezig om op dit verkooppunt anders te werken dan als in de kassiersinstructie omschreven. (…)
Confrontatie video-opnamen:
U deelt mij (…) mede dat u voor de uitvoering van uw onderzoek gebruik heeft gemaakt van twee onopvallende videocamera’s met hier aan gekoppeld video-opnameapparatuur. U voegt toe mij een aantal relevante video-opnamen te willen tonen. (…)